コンテンツへ移動

ABOUT

Tact Tableは、映像作家 志賀元清の《食》の映像制作スタジオです。

「食べる人とつくる人に同じおいしさを」をコンセプトに幅広く取り組んでいます。

食のドキュメンタリーや、おいしい食べ方を伝えるレシピ映像などの食の映像制作。また料理教室や食のセミナー等の出張ライブ配信サービス。また増えてくると負担になってくる映像の管理から各種SNSへの配信の拠点づくりとなるホスティングのサポートなどを提供しています。

ドローン
 二等無人航空機操縦士
 全国包括申請済み
 損害賠償保険加入済み

おもな映像制作

おもなWEBサイト・サービス

  • 2004 健康管理システム「EatSmart」サービス監修
  • 2004 「Yahoo!きっず 食育・レシピ」企画・構成・制作・運営(−2012)
  • 2011 「Yahoo!復興デパートメント」
  • 2013 『食育通信ONLINE』執筆・撮影 等(リンクはアーカイブス)(− 2017)

講演・講師

  • 「小さな動画を通して何が伝えられるか」(2015)
    全国有機農業の集い 2015 実行委員会・日本有機農業研究会
  • 「東京からみた鹿肉の機能性と今後の可能性(2017)
    HIROBIRO.ひろしまinトーキョー」山の恵みガストロノミー(鹿ジビエ編)
    広島県、広島県交流・定住促進協議会、三次市定住対策・暮らし支援課
  • 「古民家レストラン成功のポイント」(2018)
    HIROBIRO.ひろしま INトーキョー古民家レストラン編
    広島県 地域力創造課
  • 「フードツーリズムが地域にもたらす可能性」(2019)
    HIROBIRO.ひろしま in トーキョー「フードツーリズム編」
    広島県
  • 「海洋ごみ対策シンポジウム」(2020)
    「飲食店海ごみ削減プロジェクト」実行委員会
  • 「ワインとぶどう、高原野菜とヒュッゲな高原のくらし」(2021年10月)HIROBIRO.ひろしま
  • 東京都通訳ガイド育成事業「世界が注目するサステイナブル・フードとは」(2022年11月)
  • 観光庁『高付加価値なインバウンド体験を提供するガイド育成事業』(2023年1月)
  • 新島学園短期大学フードビジネス専攻 「WEBコミュニケーション」「動画制作」講師(2025〜)